Pengaruh Pemberian Jambe (Areca catechu) dan Binahong (Anredera cordifolia) Terhadap Berat Badan dan Jumlah Telur Askariasis pada Ayam Buras

WAHYU IHSAN SIREGAR, Prof. Drh. Kurniasih, MV. Sc., Ph. D.

2017 | Skripsi | S1 KEDOKTERAN HEWAN

Ayam kampung yang biasa dikenal sebagai ayam buras (bukan ras), merupakan ayam lokal asli Indonesia yang cukup berpotensi untuk dikembangkan. Ayam buras merupakan salah satu unggas lokal yang umumnya dipelihara petani di pedesaan sebagai penghasil telur tetas, telur konsumsi, dan daging. Permasalahan yang sering terjadi pada ayam kampung adalah terserang parasit. Pinang diduga mampu mengobati penyakit cacingan dan binahong mampu mengobati luka. Penelitian ini dilakuakan untuk mengetahui pengaruh pengobatan askariasis dengan jambe dan binahong terhadap berat badan ayam. 20 ekor ayam dibagi menjadi empat kelompok yaitu dua kelompok yang diberi jambe dan binahong, satu kelompok yang diberi jambe, dan satu kelompok kontrol. Setiap kelompok berisi 5 ekor ayam umur 2-3 bulan. Ayam dipelihara selama 7 hari untuk adaptasi dan 9 hari untuk perlakuan. Sebelum dan sesudah perlakuan berat badan ditimbang dan jumlah telur cacing Ascaridia galli dalam tinja tiap gram dihitung dengan metode Mc Master. Hasil penelitian menunjukkan pengobatan askariasis menggunakan jambe mampu mengurangi jumlah telur dalam tiap gram tinja. Hasil dianalisis dengan statistik metode Anova One Way untuk mengetahui pengaruh pengobatan askariasis dengan jambe dan binahong terhadap kenaikan berat badan. Hasil menunjukkan bahwa tidak terdapat signifikansi dengan nilai (P>0,05) antara kelompok perlakuan (P=0,150)

Domestic chickens (Ayam Kampung) are originated from Indonesia with a high potential to breed. Domestic chickens are one of the the most common local poultry living among village farmers to produce cracking eggs, consumed eggs, and meats. The prominent problem on domestic chickens is attacked by parasites. Areca nuts allegedly able to cure worm diseases while Binahong is able to cure injuries.This study was performed to identify the influences of Ascariasis cures with Areca nuts and Binahong on chickens weight. 20 chickens were devided into four groups (i.e two groups with Areca nuts and Binahong cures, one with only Areca nuts, and the other one is a control group). Each group held five 2-3 months chickens. They were taken care for 7 days to get used to the cure and 9 days for treatment. They were weighed before and after the treatment was done and the amount of Ascaridia galli on every gram of feces was calculated using Mc Master method. The result of this study demonstrated that the cure for ascariasis using Areca nuts can decrease the amount of its eggs on every gram of chicken feces. The result was analysed with statistics Anova One Way method to identify the influences of ascariasis cure with Areca nuts and Binahong toward the weight increasing. The result showed that there is no significant with percentage (P>0,005) among the treated groups (P=0,150).

Kata Kunci : ayam kampung, jambe, binahong, askariasis, McMaster