Manajemen Perkandangan Babi Betina di Peternakan CV. Adhi Farm Karanganyar

PRIHARTATI, drh. Sugiyono, M.Sc.

2017 | Tugas Akhir | D3 KESEHATAN HEWAN SV

Manajemen perkandangan dalam usaha peternakan babi merupakan salah satu hal penting untuk mempengaruhi kualitas dan kuantitas hasil yang dapat dicapai oleh peternak. Penulisan tugas akhir ini bertujuan untuk membandingkan antara teori-teori ( yang diperoleh selama perkuliahan maupun di dalam literatur) dengan manajemen perkandangan babi betina yang ada pada peternakan babi CV. Adhi Farm. Materi dan metode yang digunakan adalah pengamatan dan praktek langsung di peternakan CV. Adhi Farm. Data yang diambil adalah kandang babi betina meliputi lokasi kandang, bahan kandang, konstruksi kandang, luas kandang, sanitasi kandang, aspek higiens kandang, dan perlengkapan kandang. Hasil yang diperoleh sebagai berikut populasi total babi di peternakan CV. Adhi Farm periode bulan Februari 2017 memiliki 1284 yang terdiri dari 8 ekor babi pejantan, 244 ekor babi indukan, 380 ekor genjik ikut induk, 5 ekor babi afkir, dan 647 ekor babi sapihan. Manajemen pegelolaan perkandangan peternakan tersebut telah memenuhi syarat karena dari ventilasi, kebersihan kandang, alas kandang, dinding kandang, tempat pakan dan minum sudah baik. Namun terdapat kekurangan pada ukuran kandang yang tidak sesuai dengan literatur sehingga kandang terlalu sempit dan bahan pembuatan kandang berupa yang terbuat dari besi anyaman seringkali berkarat dan tajam sehingga membuat tubuh babi terluka kemudian pemilihan lokasi peternakan babi CV. Adhi Farm kurang baik karena peternakan babi tersebut berdekatan dengan pemukiman warga dan pabrik industri alkohol.

Pen and housing management of a pig farm business has been considered to play a vital role in improving productivity and profitability which would be the aim a farmer can reach. The purpose of this final thesis is to compare theories which were acquired within paramedical veterinary study as well as other literatures, to sows pen and housing management in CV. Adhi Farm pig farm. Field observation and practical fieldwork as means to collect data, it is of where should the pen be located, materials, construction, size, sanitation, hygiene, and pen's equipment. This following data shows that of 1284 total pig population in CV. Adhi Farm on February, there were 8 boars, 244 sows, 380 piglets, 5 finishers, and 647 weaning. Pen and housing management of the farm has met good and efficient housing criteria because ventilation, cleanliness, floor, wall, and feed trough are all rather good. However on the other hand, there found a mismatch between the actual size of pen with what was written in literature told about thus it was badly small in width and wire mesh the pen constructed from was typically sharp and rusty which made the pigs wounded. Additionally, site selection of the farm is not proper enough because it is exposed to alcohol industrial factory and public housing.

Kata Kunci : kandang, babi, ukuran, pen and housing, pig, size