KAJIAN TEKNOLOGI PERMESINAN PADA TEKNIK TATAH TIMBUL PRODUK KULIT

YULI SUWARNO, Dr. Eng. Herianto, S.T., M.Eng

2017 | Tesis | S2 Teknik Industri

Kerajinan kulit samak dengan teknik tatah timbul merupakan salah satu bidang dari industri kreatif yang turut serta menyumbang produk domestik bruto nasional. Teknik tatah timbul mengandalkan keahlian penatah/manusia untuk menghasilkan karya yang berkualitas. Di sisi lain, jumlah kerajinan kulit semakin menurun dan jumlah penatah juga semakin terbatas. Oleh karena itu, dikaji teknologi permesinan untuk teknik tatah timbul. Teknologi permesinan berbasis pneumatik dengan menggunakan udara bertekanan untuk mendorong tatah memampatkan area kulit. Pengkajian bertujuan untuk menentukan parameter/variabel yang berpengaruh pada proses dalam menghasilkan tatah timbul yang berkualitas dan sesuai dengan hasil tatah timbul manual. Pengkajian dilakukan dengan rancangan percobaan menggunakan metode Taguchi. Percobaan dilakukan pada material kulit samak nabati sapi. Alat tatah yang digunakan adalah tatah bentuk runcing dan tatah bentuk segitiga . Variabel kontrol/input yang dikaji antara lain besar tekanan pemampatan, jumlah pemampatan pada area yang sama, dan durasi pemampatan. Variabel respon yang dikaji adalah kualitas fisis hasil tatahan dengan metode organoleptis dengan indera penglihatan dan indera peraba serta variabel kedalaman hasil pemampatan. Pada kulit samak nabati sapi dengan tatah runcing dan tatah segitiga, faktor jumlah pemampatan pada area yang sama dan faktor durasi pemampatan merupakan faktor berpengaruh terhadap nilai rata-rata kedalaman optimal serta nilai rasio S/N. Faktor jumlah pemampatan pada area yang sama merupakan faktor yang berpengaruh signifikan terhadap rata-rata dan rasio S/N kedalaman optimal dengan persen kontribusi masing- masing sebesar 42,48% dan 44,88% untuk tatah runcing, sedangkan pada tatah segitiga masing-masing sebesar 74,38% dan 64,23% . Perbedaan bentuk tatah runcing dan tatah segitiga, dengan perbedaan luas penampang tidak memberikan dampak yang signifikan pada faktor-faktor yang berpengaruh terhadap kedalaman optimal hasil pemampatan.

Tanned leather craft with carving technique is one field of creative industries that also contributes the national gross domestic products. A carving technique relies on the carver/human expertise to produce a quality work. On the other hand, the number of leather craft is increasingly declined and the number of carver is increasingly limited. Therefore, the study of machining technology on carving technique was conducted. The machining technology is a pneumatic-based, using pressurized air to push the carving tool to press the leather area. The study aimed to determine the parameters/variables affecting the process of producing a quality carving and like the results of manual carving. The study was conducted with experimental design using the Taguchi method. The experiment was conducted on vegetable-tanned cow leather material. The carving tools used were pointed and triangular carving tools. The control/input variables studied among others the amount of pressing pressure, the amount of pressing on the same area, and the duration of the pressing. The response variables studied were the physical quality of carving results with organoleptic method with the senses of sight and touch, and the depth of the pressing results. On the vegetable-tanned cow leather with pointed and triangular carving tools, the factors of pressing amount on the same area and pressing duration were the factors affecting the average value of optimal depth and S/N ratio value. The factor of pressing amount on the same area was the factor that significantly affected the average and S/N ratio of optimal depth with contribution percentages of each amounting to 42.48% and 44.88% for the pointed carving tool, while 74.38% and 64.23% for the triangular carving tool. The differences in pointed and triangular carving tools' shape and cross-sectional area did not have a significant effect on the factors affecting the optimal depth of pressing results.

Kata Kunci : tatah timbul, permesinan, desain eksperimen, metode Taguchi, signifikan