Analisis Pengendalian Kualitas Produksi Lembar Kerja Siswa (LKS) Dengan Menggunakan Alat Pengendalian Kualitas pada CV Sindunata

KUNTO DARPITO, Nuraksa Makodian, S.T., M.M., M.Sc.

2016 | Skripsi | MANAJEMEN

Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengetahui bagaimana pengendalian kualitas produksi pada proses percetakan Lembar Kerja Siswa (LKS) di CV Sindunata berlangsung. Dari keseluruhan alur proses produksi ditemui bahwa kerusakan yang dominan muncul pada saat LKS sedang dicetak. Analisis proses pengendalian kualitas pada CV Sindunata dilakukan menggunakan alat pengendalian kualitas yang terdapat pada seven tools. Dari ketujuh alat pengendalian kualitas yang tersedia, digunakan tiga alat untuk menganalisa proses cetak di CV Sindunata. Ketiga alat tersebut meliputi statistical process control (SPC), pareto chart, dan fishbone chart. Dari pengamatan yang dilakukan pada data produksi bulan September 2016 ditemukan jumlah proporsi kerusakan yang muncul pada proses cetak di CV Sindunata adalah sebesar 2.9%. Namun setelah dianalisis lebih lanjut menggunakan peta kendali p pada SPC diketahui bahwa proses percetakan pada CV Sindunata berada pada kondisi yang tidak terkendali karena masih terdapat banyak penyimpangan yang ditandai dengan banyaknya proporsi kerusakan yang berada diluar batas kendali. Karena itu, maka dilakukan analisa lebih lanjut menggunakan pareto chart untuk mencari tahu kerusakan apa saja yang paling dominan. Setelah diketahui kerusakan yang dominan fishbone chart digunakan untuk mencari tahu faktor penyebab kerusakan yang berasal dari faktor manusia/ pekerja, mesin produksi, metode kerja, material/ bahan baku, dan lingkungan kerja, sehingga CV Sindunata dapat mengambil tindakan pencegahan serta perbaikan untuk menekan tingkat kerusakan yang terjadi dan meningkatkan kualitas produk mereka.

The purpose of this study was to determine how the production quality control in the printing process of Lembar Kerja Siswa (LKS) in CV Sindunata works. From the overall production process flow, found that defects most frequently appear when LKS being printed. Analysis of the quality control process at CV Sindunata was done using quality control tools that are available on the seven tools. From the seven quality control tools available, three tools are used to analyze the process of printing in CV Sindunata. These three tools include statistical process control (SPC), Pareto charts and fishbone chart. From the observations made on the production data in September 2016 found the proportion of the number of defects that appear in the print process in CV Sindunata was 2.9%. However, after further analysis using p control chart in the SPC its known that the printing process in CV Sindunata are in uncontrolled conditions because there is still a lot of irregularities were marked by numerous proportion of damage which are beyond the control limit. Because of that, further analysis is carried out using a Pareto chart to find out what damage are most dominant. After the types of defects that appear most frequently detected, fishbone chart is used to find out the factors causing damages that comes from human factors / workers, production machinery, work methods, materials / raw materials, and the work environment, so CV Sindunata can take preventative measures and improvements to reduce the level of damage, and improve the quality of their products.

Kata Kunci : Pengendalian Kualitas, Seven Tools, Kendali Proses Statistik, produk cacat