PENGARUH KESADARAN MAKANAN HALAL, RELIGIUSITAS, DAN SERTIFIKAT HALAL PERSEPSIAN PADA NIAT BELI MAKANAN BERSERTIFIKAT HALAL

SYARIFAH NAJIATUN N, Yulia Arisnani Widyaningsih, M.B.A., Ph.D.

2016 | Skripsi | S1 MANAJEMEN

Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh kesadaran makanan halal, religiusitas, dan sertifikat halal persepsian pada niat beli makanan bersertifikat halal. Objek penelitian ini adalah makanan bersertifikat halal. Penelitian ini dilakukan di Daerah Istimewa Yogykarta dengan 329 responden. Penelitian kuantitatif ini menggunakan data primer yang dikumpulkan melalui kuesioner. Pengujian hipotesis dilakukan menggunakan analisis regresi SPSS (Paket Statistik untuk Ilmu Sosial). Hasil penelitian ini menunjukan bahwa kesadaran makanan halal, religiusitas, dan sertifikat halal persepsian berpengaruh positif dan signifikan pada niat beli makanan bersertifikat halal.

This study was conducted to determine the effect of halal food awareness, religiousity, and perception of halal certification toward halal certified food purchase intention. The object of this study was halal certificated food and conducted in Daerah Istimewa Yogyakarta with 329 respondents. This quantitative research used primary data gathered through questionnaire. The hypothesis were tested using the regression analysis on SPSS (Statistical Package for the Social Sciences). The findings of this research indicated that halal food awareness, religiousity, and perception of halal certification have positive effect toward halal certified food purchase intention.

Kata Kunci : Kata kunci: Indonesia, perilaku konsumen, niat beli konsumen, makanan halal, makanan bersertifikat halal, sertifikat halal persepsian. Keyword: Indonesia, consumer behavior, consumer purchase intention, halal food, halal certified food, perception of hala