Peran Koperasi Serba Usaha Terhadap Pengembangan Ekonomi Lokal (KSU Cipta Boga Kelurahan Keranggan, Kecamatan Setu, Kota Tangerang Selatan)

NIHAYATUL MUNIROH, Drs. H.B.S. Eko Prakoso, M.Sp

2017 | Skripsi | S1 PEMBANGUNAN WILAYAH

KSU Cipta Boga yang berada di Kelurahan Keranggan, Kecamatan Setu, Kota Tangerang Selatan menjadi wadah bagi para pelaku usaha. Sebagai wadah dalam melakukan kegiatan usaha tentunya koperasi memiliki peran penting terhadap pengembangan ekonomi lokal untuk meningkatkan perekonomian masyarakat maupun wilayah. Tujuan dari penelitian ini adalah mengidentifikasi bentuk dan karakteristik aktivitas usaha masyarakat, menganalisis peran KSU Cipta Boga terhadap pengembangan ekonnomi lokal dan mendeskripsikan program atau kegiatan usaha yang dibuat oleh koperasi dalam memanfaatkan sumberdaya yang ada untuk pengembangan ekonomi lokal di Kelurahan Keranggan, Kecamatan Setu, Kota Tangerang Selatan. Metode yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui Observasi, Wawancara in-depth interview, dan Analisis Dokumen. Penentuan informan dilakukan dengan menggunakan teknik purposive pada 3 kelompok yakni kelompok pemerintahan, pengurus koperasi dan anggota koperasi. Hasil penelitian didapatkan bahwa aktivitas kegiatan usaha masyarakat Kelurahan Keranggan adalah kegiatan usaha produksi makanan yang tersebar di sebagian besar wilayah RT 12 dan RT 13 serta RT 11 menjadi tempat pemasaran produk. Karakteristik aktivitas usaha berdasarkan produk usaha yang dihasilkan dibagi menjadi tiga yaitu golongan produk, jenis packaging dan penjualan rata-rata setiap bulan. KSU Cipta Boga sendiri memiliki peran dalam pengembangan SDM dan peningkatan ekonomi masyarakat melalui kegiatan atau program unggulan diantaranya Kampung Digital, RSK (Rumah Sentra Kemasan) dan Rencana Pengembangan Ekowisata Terpadu Sungai Cisadane sebagai bentuk pengembangan berkelanjutan.

KSU Cipta Boga is located in the Urban Village Keranggan, District Setu, South Tangerang City become a place for business. As a place in conducting business activities cooperatives have an important role to local economic development to improve the economy of communities and regions. The purpose of this study is to identify design and characteristics of the community's business activity,to analyze the role of KSU Cipta Boga to local economic development and to describe program or business activities made by cooperatives to utilizing existing resources for local economic development in Urban Village Keranggan, District Setu, South Tangerang City. The research used a descriptive qualitative method and data were collected through observation, in-depth interview, and documen analysis. The informan technique was purposive to 3 groups which are: government, cooperative caretaker and member of cooperative. The result of the research show that business activities in Urban Village Keranggan community is business activities of food and snack production spread in most areas RT 12, RT 13 and RT 11 as marketing area. Characteristics of business activities based on business products were divided into three, they are : groups of products, types of packaging and sales on average every month. Also KSU Cipta Boga have a role in human development and improving the local economy through activities or programs featured they are Digital Village, House of Packaging Center and Integrated Ecotourism Development Plan Cisadane as a form of sustainability.

Kata Kunci : peran koperasi, Pengembangan Ekonomi Lokal, kegiatan usaha/role of cooperative, Local Economic Development, Business activities.