Pengaruh Persepsi Harga, Gaya Hidup, Persepsi Ketersediaan Pada Perilaku Pembelian Makanan Organik Dalam Model Modifikasi Theory Of Planned Behavior

DESI NUR FATIMAH, Widya Paramita, S.E., M.Sc.,

2017 | Skripsi | S1 MANAJEMEN

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh norma subyektif, sikap terhadap pembelian, persepsi harga, gaya hidup sehat, persepsi ketersediaan dan kontrol perilaku pada niat pembelian makanan organik dalam model modifikasi theory of planned behavior. Responden dari penelitian adalah semua orang yang mempunyai pengetahuan tentang makanan organik yang berasal dari DI.Yogyakarta dengan teknik pengambilan sampel menggunakan metode non-probability sampling yaitu convinience sampling yaitu responden dipilih berdasarkan kriteria tertentu. Metode pengumpulan data yang dilakukan dengan menyebarkan kuesioner. Jumlah kuesioner yang disebar 185 eksemplar. Hasil penelitian ditemukan bahwa variabel norma subyektif, sikap terhadap pembelian, persepsi harga, gaya hidup sehat, dan kontrol perilaku berpengaruh signifikan terhadap niat pembelian, namun terdapat salah satu variabel yang tidak berpengaruh signifikan yaitu variabel persepsi ketersediaan. Hal ini menunjukkan bahwa semakin besar variabel norma subyektif, sikap terhadap pembelian, persepsi harga, gaya hidup sehat, dan kontrol perilaku dalam sebuah pembelian makanan organik, juga akan meningkatkan niat pembelian makanan organik.

The study aimed is to analyze the influence of subjective norms, attitudes toward the purchase, the price perceptions, a healthy lifestyle, the perception of availability and control behavior on purchase intention of organic food in the model theory of planned behavior modification. Respondents of the study are all people who have knowledge about organic food are comes from DI.Yogyakarta. The sampling technique used non-probability sampling method that is convinience sampling. The method of data collection is done by distributing questionnaires. Amount questionnaires distributed 185 copies. The finding of this study found that variable subjective norms, attitudes toward the purchase, price perception, lifestyle healthy, and control the behavior of a significant effect on purchase intentions, however there is one variable that does not have a significant effect, that is perception of availability variable. This shows that the highest of subjective norms, attitudes toward the purchase, price perception, healthy lifestyle, and control behavior in a purchase organic food, will be increase the purchase intention of organic food.

Kata Kunci : makanan organik, niat pembelian, model modifikasi theory of planned behavior