Analisis investasi kandang tertutup dan terbuka peternak ayam broiler plasma PT Gema Usaha Ternak Yogyakarta

PURNOMO, Sutrisno Hadi, Dr.Ir. Krishna Agung Santosa, MSc

2002 | Tesis | Magister Manajemen Agribisnis

Penelitian ini Qlakukan dengan tujuan untuk mengetahui kelayakan investasi kandang tertutup dan terbuka peternak ayam broiler plasma PT Gema Usaha Ternak ditinjau dari aspek keuangan. Penelitian ini juga bertujuan mengetahui apakah investasi kandang tertutup lebih layak dibanding dengan kandang terbuka ditinjau dari aspek keuangan. Penelitian ini dilakukan dengan pengambilan data primer dan sekunder. Data primer diperoleh dari peternak ayam broiler plasma PT Gema Usaha ternak , yaitu luas kandang, jumlah pemeliharaan ayam, biaya investasi, biaya operasional dan pemeliharaan serta penerimaan peternak. Data sekunder diperoleh dari PT Gema Usaha Ternak yaitu standar investasi kandang, biaya operasional dan pemeliharaan, harga-harga yang sedang berlaku dan data penerimaan peternak. Data yang telah terkumpul tersebut kemudian dianalisis dan dibandingkan antara kandang terbuka dan tertutup. Analisis keuangan yang dilakukan adalah net present value, profitability index, discounfed payback period dan internal rate of return. Hasil anaiisis keuangan diuji sensitivitas dengan perubahan beberapa struktur pembiayaan. Pembuktian lupotesis pertama menunjukkan bahwa investasi kandang tertutup maupun terbuka peternak ayam broiler plasma PT Gema Usaha Ternak adalah layak secara aspek keuangan. Pernbuktian hipotesis kedua menunjukkan bahwa secara aktual kandang terbuka lebih layak dibanding kandang tertutup, sedangkan seharusnya kandang tertutup lebih layak. Hasil analisis sensitivitas dengan beberapa perubahan struktur pernbiayaan menunjukkan bahwa semakin tinggi penggunaan modal sendiri maka akan semakin layak. Has11 analisis aspek teknis dan teknologi, aspek pemasaran, aspek manajeinen operasi dan aspek sosial lingkungan menunj ukkan bahwa investasi kandang tertutup lebih layak dibanding terbuka.

This research is aiming at finding the feasibility of open and close house investment of broiler farmers of Plasma PT Gema Usaha Ternak from the financial point of view, whether the close house investment is more feasible than open home. The research was conducted by collecting primary and secondary data. The primary data, consisting of house size, number of birds, investment cost, operational and raising costs and farmer’s revenue, were obtained from the broiler fmners of plasma PT Gema Usaha Ternak. The secondary data, consisting of standard house investment cost, operational and raising costs, the current prices, and farmers’ revenue, were gained from PT Gema Usaha Ternak. Both primary and secondary data of open and close house investment were then analyzed and compared, observing the net present value, profitability index, discounted payback period and internal rate of return. The result of financial analysis was sensitively tested with changing some cost structures. The proving of the first hypothesis revealed that both open and close house investment were financially feasible. The proving of the second hypothesis inkcated that the open house investment was actually more feasible, while theoretically it should be the close house. The result of sensitivity analysis with some changes in cost structure showed that the more the farmers used their own capital the more feasible it would be. The result of analysis on aspects of techniques and technology, marketing, operational management, and social-environment showed that close coop investment was more feasible than the open house

Kata Kunci : Agribisnis,Ayam Broiler,Investasi Kandang Terbuka dan tertutup