Pengaruh Penambahan Ekstrak Kopi Pada Medium Pengencer Andromed Terhadap Kualitas Semen Cair Kambing Peranakan Etawah Yang Disimpan Pada Temperatur 5 Derajat Celcius

M. RIZKY SYARIFUDIN, Dr. Ir. Sigit Bintara, M.Si.

2016 | Skripsi | S1 ILMU DAN INDUSTRI PETERNAKAN

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak kopi pada medium pengencer AndroMed® terhadap kualitas semen cair kambing Peranakan Etawah. Materi yang digunakan dalam penelitian adalah semen segar kambing Peranakan Etawah. Semen segar tersebut kemudian diencerkan dengan pengencer Andromed (P0) dan pengencer AndroMed® yang ditambahkan ekstrak kopi 3 mM/l (P1). Semen yang telah diencerkan disimpan dalam refrigerator dengan suhu 5 derajat C. Data yang diamati adalah motilitas, viabilitas dan abnormalitas spermatozoa. Data tersebut kemudian dianalisis menggunakan uji t-test independent. Hasil penelitian menunjukkan, penambahan ekstrak kopi pada pengencer AndroMed® dengan konsentrasi 3mM/L memberikan pengaruh yang nyata (P<0,05) terhadap persentase motilitas dan viabiltas spermatozoa tetapi tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap persentase abnormalitas spermatozoa. Persentase rata-rata motilitas setelah 3 jam adalah 52,78±2,11% pada P0 dan 74,33±3,12% pada P1. Persentase rata-rata viabilitas setelah 3 jam adalah 60,44±3,13% pada P0 dan 85,33±3,50% pada P1. Persentase rata-rata abnormalitas setelah 3 jam adalah 5,00±1,66% pada P0 dan 4,22±0,97% pada P1. Kesimpulan dari penelitian ini adalah ekstrak kopi pada pengencer AndroMed® dapat mempertahankan kualitas spermatozoa kambing Peranakan Etawah pada penyimpanan 5 derajat C.

The research was designed to examine the effect of coffee extract into AndroMed® extender on the quality of the Etawah Grade goat sperm liquid. The fresh sperm of Etawah Grade goat were used int this research. The fresh sperm was diluted using AndroMed® extender (P0) and AndroMed® extender supplemented with 3mM/l coffee extract (P1). Diluted sperm was stored in the refrigerator at 5 degree C during 3 hours. The motility, viability and abnormality spermatozoa were observed and analyzed by using independent t-test. The result showed that 3mM/L addition of coffee extract on AndroMed® extender had significant effect on the percentage of sperm motility and viability, however there was no sginificant effect on sperm abnomality. The average percentage of motility after 3 hours period were 52.78 ± 2.11% on P0 and 74.33 ± 3.12% on P1. The average percentage of viability after 3 hours were 60.44 ± 3.13% on P0 and 85.33 ± 3.50% on P1. The average percentage of abnormality after 3 hours on P0 and P1 were 5.00 ± 1.66% and 4.22 ± 0.97%. In conclusion, the addition of 3mM/l coffee extract into AndroMed® extender preserved spermatozoa quality of Etawah Grade goat stored in 5 degree C.

Kata Kunci : Etawah Grade Goat, AndroMed®, Coffee Extraction, Motility, Viability, Abnormality