PENGARUH INDUSTRI GULA AREN TERHADAP KESEJAHTERAAN RUMAH TANGGA PEMILIK INDUSTRI DI KECAMATAN SOBANG, KABUPATEN LEBAK

GLORI GIOVANI, Joni Purwohandoyo S.Si, M.Sc.

2016 | Skripsi | S1 PEMBANGUNAN WILAYAH

Kabupaten Lebak merupakan salah satu penghasil gula aren terbesar di Indonesia. Hal tersebut tentunya dapat mempengaruhi kesejahteraan para pemilik industri. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan karakteristik industri gula aren, menjelaskan pengaruh industri terhadap kesejahteraan rumah tangga pemilik industri, dan menganalisis prospek pengembangan industri gula aren Kecamatan Sobang. Penelitian ini menggunakan metode survey dengan pendekatan kuantitatif. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah simple random sampling. Teknik analisis yang digunakan adalah statistik deskriptif, analisis crosstab, dan analisis SWOT kuantitatif. Hasil penelitian menunjukan industri gula aren Desa Hariang merupakan industri rumah tangga yang masih tradisional. Mayoritas pemilik industri berada pada tingkat kesejahteraan rendah. Hal ini disebabkan karena faktor usia, keterbatasan teknologi, dan keterbatasan pendidikan. Variabel yang berpengaruh signifikan terhadap kesejahteraan pemilik industri adalah pendapatan, jumlah bahan baku, jumlah produksi, dan jumlah pohon yang disadap. Analisis SWOT menunjukan industri gula aren Desa Hariang berada pada kuadran II. Strategi pengembangan yang disarankan adalah diversifikasi strategi.

Lebak Regency is one of the largest palm sugar producer in Indonesia. It will can affect to the prosperity of the industry's owner. This research are aimed to describe the characteristics of palm sugar industry, explains the industry's influence to the prosperity of the household palm sugar industry, and analyze prospects for the development of palm sugar industry in Sobang District. This research is using survey method with quantitative approach.The sampling technique were used simple random sampling. The analysis technique that were used are descriptive statistics, crosstab analysis, and quantitative SWOT analysis. The results of the research shows that palm sugar industry in Hariang village is home industry that still traditional. Majority owner of palm sugar industry is still at a low level of welfare. It because of the age factor, the limitation of technology, and limitation of education. Variabel with significantly affect the household welfare level is the amount of income, raw material, products, and the tree that was extracted. SWOT analysis showed that palm sugar industry in Hariang village is in quadrant II. The recommended development strategy is diversification strategy.

Kata Kunci : Karakteristik Industri, Pengaruh Industri, UKM, Tingkat Kesejahteraan