PENGATURAN TATA LETAK DENGAN METODE ACTIVITY RELATIONSHIP CHART (ARC) Studi pada Pasar Modern BSD, Tangerang Selatan

Dhimas Iman Pratama, Henry Yuliando, MM., M.Agr., Ph.Dr.

2013 | Tesis | S2 Magister Manajemen

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi tingkat hubungan/keterkaitan antar departemen dengan menggunakan Metode Activity Relationship Chart (ARC), serta mengajukan tata letak usulan pada Pasar Modern BSD. Variabel dalam penelitian ini adalah lapak daging sapi, lapak daging ayam, gudang, lapak telur, lapak daging babi, toilet/mushola, tempat pemotongan ayam, lapak sayur, serta lapak tempe, tahu, dan lauk pauk. Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat permasalahan dalam pengaturan tata letak pada Pasar Modern BSD. Melalui penggunaan Metode Activity Relationship Chart (ARC), permasalahan dalam pengaturan tata letak digunakan sebagai acuan untuk mengidentifikasi tingkat hubungan/keterkaitan antar departemen pada Pasar Modern BSD yang dinyatakan dengan simbol keterkaitan “A” (Kebutuhan mutlak), “E” (Sangat penting), “I” (Penting), “O” (Biasa), “U” (Tidak penting), dan “X” (Tidak diinginkan). Hasil akhir penelitian ini adalah perancangan tata letak usulan pada Pasar Modern BSD, serta rekomendasi terhadap penggunaan tata letak usulan tersebut.

This research aims to identify the level of relationships/linkages between departments by using Activity Relationship Chart (ARC) Method, as well as recommending the proposed layout of Pasar Modern BSD. Variables in this research were beef shanties, chicken shanties, sheds, eggs shanties, pork shanties, toilet/mosque, slaughtering chickens, vegetable shanties, and tempeh, tofu, and side dishes shanties. The data collection methods in this research are observation, interviews, and documentation. The results showed that there were problems in the layout setting at Pasar Modern BSD. Through the using of Activity Relationship Chart (ARC) Method, the problems of layout setting are used as references to identify the level of relationships/ linkages between departments at Pasar Modern BSD which are denoted by the symbols of \\"A\\" (Absolutely necessary), \\"E\\" (Especially important), \\"I\\" (Important), \\"O\\" (Ordinary closeness), \\"U\\" (Unimportant), and \\"X\\" (Not desirable). The final result of this research is the design of the proposed layout for Pasar Modern BSD, and recommendations for the design of the proposed layout.

Kata Kunci : Tata letak, Metode Activity Relationship Chart (ARC), Pasar Modern BSD