Eksperimentasi dengan miniatur pengering ekstrak jamu :: Studi kasus di PT Air Mancur Wonogiri

RIANTO, Agus, Prof. Adhi Susanto, MSc.,Ph.D

2004 | Tesis | S2 Teknik Elektro

Penambahan system dehumidifier berupa evaporator pada alat pengering ekstrak jamu bertujuan untuk mempercepat proses penghilangan lembab, karena lembab yang bertahan lama dalam waktu ruang pengering merupakan media yang bagus untuk pertumbuhan jamur yang dapat merusak alat dan ekstrak jamu. Permasalahan dalam operasional peralatan pengering yang ada di PT Air Mancur adalah tingginya biaya produksi pada penggunaan dehumidifier dan pemanas. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh hasil yang optimal penggunaan Miniatur Pengering Ekstrak diteliti melalui beberapa langkah yaitu pembuatan Miniatur Pengering, meletakan pemanas diluar ruang pengering, dan pengujian variabel untuk mendapatkan optimasi alat. Miniatur Pengering terdiri dari sistem kontrol, mikrokontroler AT 89C51, kontrol suhu, kontrol kadar air lembab, dan denagn daya pemanas 500 W. Dengan pengaturan suhu dalam ruang dengan sistem kontrol on off telah didapatkan efisiensi sebesar 81%.

Qualities of dry extracts herbal medicine are depending on wet extracts drying process. High temperature makes the essences oil evaporated. Slow process drying makes mushroom emerged and high cost production. PT. Air Mancur has five problems with its dehumidifiers. First, high energy consumption of heater element. Second, high energy consumption of evaporating system. Third, high production cost of its dehumidifier type I. Fourth, high energy consumption of its dehumidifier type II. The aim of thus experiences is optimal condition for drying process. First, the heater element of miniature drying extracts is outer drying room. Second, inventing drying system. Third, solar energy as alternative heat energy. Miniature drying extract are consist of heater, blower, box with surface part made of aluminium to collect heat from solar energy. Drying process was controlled by temperature sensor, light sensor, humidity sensor, heater, and display. The results of experiences are performance of heater element regulated by temperature 65oC off and 64oC on. This regulation reduced heat energy as 19% and energy consumption for extracts 20% moist is 3631.9 watt-hour. The last result of experiences is solar energy could been used as alternative heat energy.

Kata Kunci : Energi Elektrik,Pengering Ekstrak Jamu,Dehumidifier