Distribusi Glikokonjugat pada Uterus dan Plasenta Sapi Peranakan Friesian Holstein dengan Pewarnaan Histokimia Lektin Wheat Germ Agglutinin (WGA)

MARIA YUNITASARI, Prof. drh. Teguh Budipitojo, M.P., Ph.D.

2021 | Skripsi | S1 KEDOKTERAN HEWAN

Sapi Peranakan Friesian Holstein (PFH) merupakan jenis sapi perah yang memiliki tingkat produktivitas cukup tinggi. Produktivitas ternak perlu ditingkatkan seiring dengan kebutuhan protein hewani yang semakin meningkat. Proses reproduksi yang berjalan dengan baik dapat meningkatkan produktivitas sapi perah. Beberapa studi mengenai anatomi sistem reproduksi dan pola distribusi glikokonjugat pada ruminansia sudah pernah dilakukan. Glikokonjugat diduga berperan dalam proses perlekatan dan perkembangan embrio. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui distribusi glikokonjugat pada uterus dan plasenta sapi PFH. Hasil penelitian diharapkan dapat melengkapi data anatomi sistem reproduksi sapi PFH serta menjadi dasar untuk upaya peningkatan produktivitas sapi PFH. Sampel yang digunakan pada penelitian ini adalah satu uterus yang berasal dari seekor sapi PFH tidak bunting serta satu uterus dan plasenta yang berasal dari seekor sapi PFH bunting dengan usia kebuntingan 60 hari yang telah dikoleksi pada penelitian sebelumnya. Uterus dan plasenta sapi PFH difiksasi dengan larutan Bouin's. Pemrosesan jaringan dilakukan dengan metode parafin. Blok parafin dipotong dengan ketebalan 5 mikrometer dan diwarnai dengan metode pewarnaan histokimia lektin Wheat Germ Agglutinin (WGA) untuk mengetahui distribusi glikokonjugat (N-asetilglukosamin) pada uterus dan plasenta sapi PFH. Pengamatan hasil dilakukan menggunakan mikroskop cahaya dan difoto menggunakan OptiLab Image Viewer. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif. Hasil pengamatan secara mikroskopis menunjukkan bahwa pada uterus sapi PFH tidak bunting terdapat distribusi N-asetilglukosamin pada epitelium uterus dan kelenjar endometrium, sedangkan pada uterus dan plasenta sapi PFH bunting, distribusi N-asetilglukosamin terdapat pada epitelium uterus, kelenjar endometrium, trophoblast, uninucleate trophoblast cell (UTC), dan binucleate trophoblast giant cell (BNC).

Friesian Holstein Crossbreed (FHC) is a type of dairy cattle that has a fairly high level of productivity. Livestock productivity needs to be increased in line with the increasing need for animal protein. The reproductive process that goes well can increase the productivity of dairy cattle. Several studies about the anatomy of the reproductive system and the distribution patterns of glycoconjugates in ruminants have been carried out. Glycoconjugates are thought to play a role in the attachment process and embryo development. This study was conducted to determine the distribution of glycoconjugate in the uterus and placenta of FHC. The research results are expected to complement the anatomical data of the FHC reproductive system as well as become a reference for efforts to increase the productivity of FHC. Samples used in this study were one uterus from a non-pregnant FHC and one uterus and placenta from a pregnant FHC with 60 days of gestation that were collected in previous studies. FHC uterus and placenta fixed with Bouin's solution and processed with paraffin method. Paraffin blocks were cut to a thickness of 5 micrometers and stained with the Wheat Germ Agglutinin (WGA) lectin histochemistry staining method to determine the distribution of glycoconjugate (N-acetylglucosamine) in the uterus and placenta of FHC. Results were observed using a light microscope and photographed using the OptiLab Image Viewer. The data obtained were analyzed descriptively. The results of microscopic observations showed a distribution of N-acetylglucosamine in the uterine epithelium and endometrial glands in the uterus of non-pregnant FHC, while in the uterus and placenta of pregnant FHC, the distribution of N-acetylglucosamine was found in the uterine epithelium, endometrial glands, trophoblast, uninucleate trophoblast cell (UTC), and binucleate trophoblast giant cell (BNC).

Kata Kunci : sapi PFH, uterus, plasenta, lektin, glikokonjugat