PENGARUH PEMUASAAN SECARA PERIODIK TERHADAP EFISIENSI PAKAN DAN PERTUMBUHAN BENIH GURAMI (Osphronemus goramy Lac.) PADA TAHAP PENDEDERAN IV

EGA ARANA PUTRI, Ir. Sukardi, M.P.

2019 | Skripsi | S1 AKUAKULTUR

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemuasaan secara periodik terhadap efisiensi pakan dan pertumbuhan ikan gurami (Osphronemus goramy Lac.) pada tahap pendederan. Ikan gurami yang digunakan pada penelitian ini rata – rata berukuran 6,6 cm dengan berat 5 gram per ekor. Penelitian ini dilakukan di Stasiun Riset Laboratorium Akuakultur, Departemen Perikanan, Universitas Gadjah Mada. Ikan gurami dipelihara sebanyak 20 ekor di dalam bak fiber berukuran 60 x 60 x 70 cm3 selama 56 hari. Penelitian menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 kali ulangan. Perlakuan 1 tanpa pemuasaan, perlakuan 2 pemuasaan setiap 3 hari sekali, perlakuan 3 pemuasaan setiap 4 hari sekali, dan perlakuan 4 pemuasaan setiap 5 hari sekali. Parameter yang diamati meliputi rasio konversi pakan/Food Convertion Ratio (FCR), pertumbuhan mutlak, pertumbuhan spesifik, sintasan (Survival Rate), dan kualitas air. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemuasaan setiap 4 hari sekali memiliki pertumbuhan dan efisiensi pakan yang tidak berbeda nyata dengan tanpa pemuasaan, sehingga gurami yang dipuasakan 4 hari sekali mampu menghemat pakan sebesar 14,43 %. Kualitas air selama penelitian memenuhi syarat untuk pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan gurami

This study aims to evaluate the effect of starvation period on feed efficiency and growth of giant gouramy (Osphronemus goramy Lac.) at seeding stage. The giant gouramy used in this study averaged at 6.6 cm length and weighed 5 grams each. This research was conduct in Aquaculture Laboratory Research Station, Departement of Fisheries, Universitas Gadjah Mada. 20 fish were maintained in fiber tanks measuring 60 x 60 x 70 cm3 for 56 days. This research was using a completely randomized design method (CRD) with 4 treatments and 3 replications. Treatment 1 (control) is without starvation, treatment 2 is starvation every 3 days, treatment 3 is starvation every 4 days, and treatment 4 is starvation every 5 days. The parameters observed were feed conversion ratio (FCR), absolute growth, specific growth, survival rate, and water quality. The results revealed that the starvation per 4 days was not significantly different with no starvation, gives an efficiency at 14.43% on feed. Water quality during the study fulfilled the requirements for growth and survival of giant gouramy.

Kata Kunci : feed efficiency, giant gouramy, growth, seeding, starvation