BERJUANG DI JALAN SUNYI STUDI ETNOGRAFI GERAKAN PANGAN LOKAL ANAK MUDA DI YOGYAKARTA

Penulis

Rachmawati Wahjoedi

Pembimbing: Prof. Dr. Irwan Abdullah


Kata kunci pangan, pangan lokal, kedaulatan pangan, gerakan sosial, fair trade, food literacy/food, local food, food sovereignty, social movement, fair trade, food literacy.
Program Studi S2 ILMU ANTROPOLOGI UGM
No Inventaris
Deskripsi
Bahasa Indonesia
Jenis Tesis
Penerbit [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada, 2017
Lokasi Perpustakaan Pusat UGM
File
  • Anda dapat mengecek ketersediaan versi cetak dari penelitian ini melalui petugas kami dengan mencatat nomor inventaris di atas (apabila ada)
  • Ketentuan Layanan:
    1. Pemustaka diperkenankan mengkopi cover, abstrak, daftar isi, bab pendahuluan, bab penutup/ kesimpulan, daftar pusatak
    2. Tidak diperbolehkan mengkopi Bab Tinjauan Pustaka, Bab Pembahasan dan Lampiran (data perusahaan/ lembaga tempat penelitian)
    3. Mengisi surat pernyataan, menyertakakan FC kartu identitas yang berlaku

<< kembali