Laporkan Masalah

PENGARUH KADAR FENOLIK PADA DAUN TEH Camelia sinensis L. TERHADAP PREFERENSI Empoasca sp. (Homoptera : Cicadellidae)

SAIFUL, SP, Dr. Ir. Witjaksono M.Sc.

2012 | Tesis | S2 Ilmu Hama Tumbuhan

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar total fenol pada tanaman teh Camelia sinensis L. klon Kiara, PS, dan untuk mengetahui pengaruh golongan senyawa fenolik terhadap preferensi Empoasca sp. Penelitian dilaksanakan pada bulan Agustus 2011 sampai dengan Maret 2012 di laboratorium Entomologi Terapan Fakultas Pertanian dan laboratorium Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada. Hasil analisis kadar total fenolik dengan spektrofotometri Uv-vis klon PS memiliki kadar total fenol 25,69 ± 0,1% dan Kiara 18,47 ± 0,13% (polifenol rata-rata ± SD). Pengujian ektraksi menggunakan prinsip no choice yaitu menggunakan satu jenis tanaman inang. Empoasca sp. secara sengaja dilepaskan masing-masing sepuluh ke tanaman teh yang diberi sungkup plastik mika. Perlakuan terdiri atas pucuk teh diolesi ekstrak dan tidak diolesi. Ekstrak dioles secara merata keseluruh bagian daun hingga petiole. Ekstrak dibuat dengan menimbang serbuk hasil freeze drying sebanyak 20 g/200 ml dan ditambah pelarut methanol kemudian pengamatan selama 3 hari diperoleh hasil Ko (Kiara tanpa diolesi ekstrak), Kp (Kiara yang diolesi ekstrak PS), Po (PS tanpa diolesi ekstrak), dan Pk (PS yang diolesi ekstrak Kiara) jumlah Empoasca sp. yang hidup berbeda nyata setelah dianalisis dengan Anova dan Uji BNJ 5 %. Empoasca sp. mati karena kadar fenolik ekstrak pucuk PS yang dioles pada perlakuan Kp lebih tinggi dan diduga mempengaruhi perilaku makan Empoasca sp. dan akhirnya mati. Senyawa fenolik pada ekstrak pucuk daun teh klon PS diduga bersifat indirect toxicity karena pengamatan hari pertama jumlah Empoasca sp. yang diinfest sebanyak sepuluh ekor ditemukan belum ada yang mati (tidak berkurang). Hasil penelitian Dowd dan Vega (1996) senyawa allelochemical yang diujikan pada serangga pencucuk penghisap corn leafhopper Dalbulus maidis (Homoptera : cicadellidae) diketahui juga bersifat indirect toxicity. Toksisitas dipengaruhi oleh tinggi rendahnya kadar senyawa allelochemical. Perlakuan Ko : Kp dan Po : Pk masing-masing berbeda nyata setelah diuji T 5%. Perlakuan yang diolesi ekstrak fenolik dan tanpa diolesi ekstrak fenolik menunjukkan perbedaan preferensi Empoasca sp.

This research aims to find out the total phenol levels in te plant Camelia sinensis L. clones Kiara and PS, to know the influence of the phenolic compounds of preference Empoasca sp. Research carried out in August 2011 to march 2012 at the laboratory of applied Entomology Laboratory, Faculty of Agriculture and Faculty of pharmacy Gadjah Mada University. Results of the analysis of the levels of total phenolic with spectrophotometry uv-vis clones have phenol levels of PS 25,69 ± 0,1 dan Kiara 18,47 ± 0,13 (Polyphenol average ± SD). Extraction testing using the principle of no choice that is using one type of host plants. Empoasca sp. intentionally released each ten to tea plants that were given away plastic mica. Treatment consists of shoots of tea extracts and deeping (not deeping). Extracts evenly throughout deeping leaves to the petiole. The extract is made by weighing the results of freeze drying as much 20 g/200 ml methanol solvent and observation for 3 days obtained the result of knockout (Kiara clone without smeared extract), such (Kiara clone that is smeared extract PS), Po (PS clone without smeared extract), and Pk (PS clone that smeared extract Kiara clone) the number of Empoasca sp. living different real after analyzed by Anova and test BNJ 5 %, Empoasca sp. die out because of the levels of phenolic extract the shoots of PS deeping on treatment that such higher and alleged to influence behavior of eating Empoasca sp. and eventually to death. A compound of phenolic in extract of a leaf bud tea clone PS of allegedly is indirect toxicity for observation the first day of the number of Empoasca sp. that infest as many as ten tail found no one die (not diminished). An research result of Dowd and Vega (1996) a compound alellochemical tested in insects piercing sucking around corn leafhopper Dalbulus maidis (Homoptera : Cicadellidae) known also is indirect toxicity. Toxicity affected by high levels of compounds low-self alellochemical.

Kata Kunci : kadar total fenol, camelia sinensis L


    Tidak tersedia file untuk ditampilkan ke publik.