Lindi TPA Wonosobo yang mengandung BOD sebesar 290 mg/liter serta COD sebesar 840 mg/liter dan limbah cair tahu yang mengandung BOD sebesar 5.455 mg/liter serta COD sebesar 2.350 mg/liter yang jika dibuang ke lingkungan tanpa dilakukan pengolahan akan berpotensi menurunkan kualitas lingkungan. Tanah pertanian sudah mencapai tahap kritis, petani harus mengeluarkan biaya yang sangat tinggi untuk pemupukan sementara hasil produksi tanaman tidak mengalami peningkatan yang berarti. Jika kondisi tanah yang sudah kritis terus diberikan pupuk kimia dengan komposisi berlebihan akan mempercepat kejenuhan tanah yang mengakibatkan tanah tersebut tidak produktif lagi. Tujuan penelitian ini adalah membuat produk POC dari komposisi campuran lindi dan limbah cair tahu untuk mengetahui komposisi POC yang mendekati kriteria yang dibutuhkan pengelola pertanian Bayam Jepang dan untuk mengetahui efektivitas POC dari lindi dan limbah cair tahu yang diaplikasikan pada tanaman Bayam Jepang tersebut. Diharapkan produk POC yang dihasilkan mampu memenuhi standar baku dan dapat meningkatkan hasil pertanian Bayam Jepang dengan melihat peningkatan nilai REA pada perlakuan standar. Bahan yang digunakan untuk pembuatan POC ini adalah lindi TPA dan limbah cair tahu Desa Bumiroso, Watumalang dengan menggunakan model alat submerged biofilter dan tanaman Bayam Jepang di Desa Batur, Dieng, Wonosobo. Penelitian ini menggunakan 5 (lima) komposisi campuran lindi dan limbah tahu untuk pembuatan POC secara berurutan 90% dan 10% (POC1); 80% dan 20% (POC2); 70% dan 30% (POC3); 60% dan 40% (POC4); serta 50% dan 50% (POC5), dan perlakuan penyiraman dengan komposisi pengenceran POC pada tanaman Bayam Jepang menggunakan 6 perlakuan dengan PS1 sebagai perlakuan kontrol, PS2 1:20, PS3 1:40, PS4 1:60, PS5 1:80, serta PS6 1:100. Hasil penelitian kandungan pH, N, P2O5, dan K2O pada POC1, PO2, POC3, POC4, dan POC5 memenuhi standar baku mutu POC. Aplikasi POC3 pada Bayam Jepang mampu meningkatkan produktivitas jumlah dan panjang daun, tinggi tanaman, serta berat basah tanaman dan nilai REA untuk PS2 132%, PS3 120%, PS4 112%, PS5 109%, serta PS6 106%. Perlakuan PS2mampu meningkatkan berat basah hasil panen sebesar 32% dan dapat menghemat pemakain lahan sebesar 24% dari pada perlakuan kontrol.

Wonosobo landfill leachate contains BOD of 290 mg/liter and the COD of 840 mg/liter and whey contains BOD of 5.455 mg/liter and COD of 2.350 mg/liter which is if discharged into the environment without any treatment would potentially reduce the quality of the environment. Agriculture has reached a critical stage, farmers have to spend a very high cost for crop production while fertilization did not experience significant improvement. If the soil that already in critical conditions is continue to be given the over composition of chemical fertilizer, will accelerate soil saturation and it will cause the soil become not productive anymore. The purpose of this study is to make the composition of the POC product mixture of leachate and whey to determine the composition of the POC that has closer to the required criteria by management of agricultural Spinacia farm and to examine the effectiveness of POC from the leachate and whey that applied on the Spinacia plants. POC product that was created expected to fulfill the standards and increase agricultural production of Spinacia by observing the increasing value of REA on standard treatment. The materials used for creating this POC is a landfill leachate and whey taken from Bumiroso Village, Watumalang by using modeling tools submerged biofilter and Spinacia plants in Batur village, Dieng, Wonosobo. This study uses 5 (five) composition of mixture of leachate and whey for creating the POC respectively 90% and 10% (POC1); 80% and 20% (POC2); 70% and 30% (POC3), 60% and 40% (POC4); then 50% and 50% (POC5), and watering treatment with the composition of the dilution POC on Spinacia plants using 6 treatments with the control treatment PS1, PS2 1:20, PS3 1:40, PS41:60, PS5 1 : 80 and PS6 1:100. The content of the research of pH, N, P2O5 and K2O in POC1, PCO2, POC3, POC4 and POC5 comply with quality standards. POC3 application on Spinacia is able to increase the number of productivity and the length of the leaves, plant height, and weight of the wet plant and REA value for PS2 132%, PS3 120%, PS4 112%, PS5 109%, and PS6 106%. The capability of PS2 to increase performance in wet weight by 32% and can save the use of land in 24% of control treatment.

Kata Kunci : lindi TPA, limbah tahu, limbah cair, pupuk organik, Bayam Jepang.